Crédit photo : Bruno Cordioli/CIBVS via Wikimédia (cc) - Alain Ducasse : Faut-il que Le Siècle soit d’influence pour que cet homme de goût, pressé, très souvent à l’étranger, ait accepté d’entrer en un lieu où la qualité des dîners est d’une médiocrité inégalée depuis...