04/02/2013 – 14h00
PAU (NOVOpress) — Du 6 février au 12 février, la ville de Pau vivra au rythme du carnaval béarnais (carnaval biarnes). Une magnifique plaquette en bilingue occitan (béarnais) et français illustrée avec de splendides cochons annonce l’événement (www.carnavalbiarnes.com).
Mercredi 6 février, Sent Pençard, venant de l’Aragon voisin, arrive à Pau. C’est un personnage obèse, grossier et fornicateur… Il est accompagné de sa femme Carronha et prend les clefs de la ville. Au soir débute la chasse à l’ours (caça a l’ors). Les ours sortent de leur grottes, ils ont senti le printemps. Ils viennent séduire les Rosetas mais les chasseurs d’Ours sont à l’affût pour leur infliger le châtiment de la castration.
Le vendredi, la journée est dédiée aux enfants. Le samedi est placé sous le théme du Pel porc. Ce sont ces traditionnels abattages de cochon en Gascogne où chaque membre de la famille participe à la découpe et la préparation du cochon. Journée qui se termine par de grands festins de porcs.
Le samedi Sent Pensard est jugé publiquement en béarnais et condamné au bûcher. La fête se termine mardi gras par le bûcher. Une fête enracinée où sont mises à l’honneur la langue et la culture béarnaise.
Crédit photo : www.carnavalbiarnes.com
